Le 23 janvier 2023, notre société Au Jambon de Bourgogne a été récompensée par un PRIX D’EXCELLENCE pour la régularité de ses Médailles obtenues chaque année, au Concours Général Agricole avec le Jambon Persillé de Bourgogne.
Le Trophée a été remis par Monsieur Marc Fesneau, Ministre de l'Agriculture à Arnaud SABATIER.
C’est une très belle reconnaissance pour le savoir-faire des équipes et une confirmation de la qualité de notre Jambon Persillé de Bourgogne.